Samstag, 17. Oktober 2015

Dip aus getrockneten Tomaten (Paste)


Zutaten:
80 g getrocknete Tomaten
3 Tomaten
1/4 Gurke
1 Knoblauchzehe
250 ml Wasser

3 EL Öl
1 EL Balsamicoessig
1 TL Oregano
1 TL Rosmarin
1/4 TL Thymian

Zubereitung:
1. Die getrockneten Tomaten im Wasser einweichen.
2. Alle Zutaten grob zerkleinern.
2. Alle Zutaten, inklusive des Tomatenwassers in einen Mixer geben und pürieren.

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